El Club de Cata del Ateneo vivió una jornada inolvidable el pasado 20 de febrero con una sesión dedicada a los prestigiosos vinos de la bodega Carmelo Rodero. El evento contó con la presencia de Toni Martí, Director Comercial de Selección XXI, empresa familiar con más de seis décadas de experiencia en la distribución de productos gourmet, y de Jesús Sánchez, Director Comercial de la bodega, quien dirigió la presentación y la cata.
Selección XXI se ha consolidado como un referente en el asesoramiento a restaurantes y tiendas especializadas, colaborando con algunas de las bodegas más reconocidas de España. Su compromiso con la calidad se refleja en su reparto propio y almacenes climatizados, garantizando la óptima conservación de los productos. Además, la empresa organiza catas, visitas a bodegas y elabora cartas de vinos para restaurantes, promoviendo la difusión y el conocimiento de sus representadas.
La bodega Carmelo Rodero, ubicada en el corazón de la Ribera del Duero, en Pedrosa del Duero, es un proyecto familiar que ha sabido posicionarse entre las más prestigiosas del país. Fundada por Carmelo Rodero, hoy son sus hijas, Beatriz y María, quienes continúan su legado, combinando tradición e innovación para mantener la excelencia de sus vinos. Con 140 hectáreas de viñedos propios, de una edad media de 30 años y distribuidos en diferentes pagos, la bodega controla cada fase del proceso de elaboración, asegurando vinos con una personalidad única.
Durante la cata, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar una selección de vinos excepcionales:
- 9 MESES 2023 (100% Tempranillo)
- Crianza 2021 (90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon)
- Raza 2021
- Pago de Valtarreña 2020 (100% Tempranillo)
- TSM 2021 (75% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot)
La velada fue todo un éxito, con una gran asistencia y una respuesta unánime de satisfacción por la calidad de los vinos y el ambiente acogedor que se generó. Desde el Ateneo, queremos agradecer a Selección XXI su plena disposición y entusiasmo por compartir con nosotros esta experiencia única. ¡Hasta la próxima copa!
