El pasado 12 de marzo, el Ateneo Mercantil de Valencia acogió una cata muy especial con una de las familias vitivinícolas más prestigiosas de España: la Familia Rodero Villa.
Dos territorios, dos identidades… y una misma filosofía: el respeto absoluto por la tierra.
Una familia, dos proyectos excepcionales
La familia Rodero Villa está al frente de dos grandes bodegas:
- Pago de los Capellanes, en la D.O. Ribera del Duero
- O Luar do Sil, en la D.O. Valdeorras
En esta ocasión contamos con la presencia de:
- Ignacio Peral, director comercial de la bodega
- Manolo Espinosa, en representación de Sommelier Express, distribuidor de sus vinos
El valor del origen: Sommelier Express
Sommelier Express nace en 2008 con una idea clara: trasladar al consumidor el alma del vino. El apego a la tierra, el cuidado del agricultor y la identidad del terroir no deben perderse en la distribución, sino acompañar cada experiencia, adaptándose a la personalidad, el momento y las circunstancias de quien lo disfruta.
Pago de los Capellanes
El nombre de la bodega se remonta al siglo XV, cuando los capellanes de Pedrosa del Duero recibieron viñas como pago por diezmos, misas y oraciones.
Ya en el siglo XX, tras las desamortizaciones, Doroteo Rodero comenzó a trabajar aquellos majuelos. Más tarde, su hijo Paco Rodero, junto a Conchita Villa, fundó en 1996 la bodega a pie de viña, siendo pioneros en la D.O. Ribera del Duero.
Hoy, su hija Estefanía Rodero garantiza la continuidad de este legado familiar.
O Luar do Sil: la aventura en Valdeorras
En 2014, la familia da un paso más con la creación de O Luar do Sil, en Valdeorras.
Un proyecto centrado en los vinos blancos, con la misma filosofía: intensidad, carácter, complejidad y capacidad de guarda
Dos territorios, dos almas
Ribera del Duero:
- Clima extremo
- Suelos calcáreos de arcilla, arena y grava
- Viticultura de precisión
- Gran estructura y potencia tánica
De aquí nacen vinos como:
- Joven Roble, Crianza y Reserva
- Vinos de parcela: El Nogal, El Picón, Doroteo
- Y el singular: Un Sueño en las Alturas
Valdeorras:
- Mineralidad intensa
- Agricultura tradicional y parcelada
- Recuperación de la variedad godello
Vinos frescos, elegantes y minerales:
- O Luar do Sil
- O Luar do Sil sobre lías
- Vides de Córgomo
- Tostado de Seadur
Los vinos catados
Durante la sesión se degustaron cinco vinos representativos:
- O Luar do Sil sobre lías 2024 (100% Godello)
- O Luar do Sil Vides de Córgomo 2022 (100% Godello)
- Pago de los Capellanes Reserva 2022 (100% Tempranillo)
- Pago de los Capellanes Un Sueño en las Alturas 2021 (100% Tempranillo)
- Pago de los Capellanes Doroteo 2021 (100% Tempranillo)
Todo ello acompañado por un cuidado aperitivo preparado para la ocasión.
Una experiencia que deja huella
La cata fue una experiencia completa: conocimiento, tradición y excelencia en cada copa.
Los asistentes pudieron disfrutar tanto de las magníficas explicaciones de Ignacio Peral como de vinos con una personalidad extraordinaria.
Cada uno de ellos refleja: el carácter del terruño, la antigüedad de las cepas, el trabajo en bodega y el tiempo de reposo. Una tarde que no solo se degustó… se vivió.
