En la segunda sesión del taller "De la Idea a la Empresa" celebrada en la tarde del 29 de octubre en la Sala de Ocio, se tuvo la suerte de contar con un ponente de excepción, D. Israel Griol, que desarrolla su trabajo en el Instituto Ideas de la Universidad Politécnica de Valencia.
Este gran conocedor del mundo del emprendimiento guió a los alumnos en el diseño de nuestro modelo de negocio a través del modelo Canvas y también les ayudó a determinar la importancia de cada uno de los siete apartados de esta metodología. Al mismo tiempo les dio la oportunidad de conocer diferentes ejemplos de negocio en los que ha tenido la oportunidad de aportar su conocimiento y experiencia. Este taller está organizado por el Ateneo Club de Innovación y Empresa que patrocina Caixa Popular.