Cuarta conferencia de Expoforum Valencia 2019 en el Ateneo Mercantil. Nuevos evento en nuestra casa, que es una de las sedes que durante los próximos tres meses llenará de actos culturales a la ciudad de Valencia. Este jueves 7 de febrero llega una nueva conferencia programada nuestra entidad, a las 18:30 horas en la Sala de Exposiciones (tercera planta) se celebrará una conferencia bajo el título "Come Sano, come seguro" y la dará la ponente Dª. Marta Marín, licenciada en Veterinaria y máster en Seguridad Alimentaria por la Universidad Cardenal Herrera-CEU.
La ponente ha estado trabajando durante varios años como responsable de Calidad e I+D+i en una empresa de alimentación y bebidas. Y actualmente, ocupa el puesto de directora Industrial. Ha realizado varios cursos especializados en normas de Seguridad Alimentaria (IFS, BRC).
Se va a abordar la importancia que tienen sobre la Seguridad Alimentaria los consumidores y acerca de lo fácil es evitar las enfermedades provocadas por el mal manejo de los alimentos. Además, se despejarán algunas dudas sobre algunos y su manejo.
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