Comida social organizada por la Comisión Gastrónómica del Ateneo Mercantil, en el Salón Noble. Una comida valenciana, Arròs en Fesols i Naps, que pueden adquirir los tickets en Secretaría, por un módico precio de 12€. Este tipo de celebraciones, son ideales para promocionar los platos típicos de la gastronomía valenciana. Este delicioso platos es uno de los platos títpicos que se elaboran con arroz en la Comunitat Valenciana.

Es un arroz para el invierno y sus días de frío porque su caldo sustancioso resulta de lo más reconfortante. En algunos pueblos de la Huerta de Valencia: El Puig, Vinalesa, Foyos, Masamagrell.. es costumbre durante las fiestas mayores guisar las denominadas “calderas”; en ellas se elaboran monumentales arroces “en fesols i naps”, para compartir entre vecinos y visitantes que acuden a la fiesta.