El Ateneo Mercantil organiza la Cena de Gala Fallera para presentar en sociedad y poner en valor la figura de la Reina del Ateneo, que en 2018 es la Srta. Carmen Ferrer Hernández. Se ruega confirmación de asistencia. A las 21:00 horas. la cena será de nuevo en el Salón Noble y aquí les indicamos en menú. Recuerda que hay Dress Code Gala: Caballeros: Esmoquin o traje oscuro y Señoras: Traje de fiesta. Precio: 28 euros. Los tickets se podrán sacar en Secretaría (5ª planta).
MENÚ:
Entrantes: ENSALADA DE BURRATA, TOMATES SECOS E HIGOS; ESGARRAET CON MIGAS DE BACALAO; CROQUETAS DE MARISCO CON MAHONESA ORIENTAL.
Plato Principal (a elegir): SOLOMILLO IBÉRICO CON PURÉ DE BONIATO Y CEBOLLITAS GLASEADAS O MERLUZA AL ACEITE DE ROMERO CON PATATA Y MANZANA.
Postre: TORRIJA DE HORCHATA CON HELADO DE CANELA Y FRUTOS ROJOS.
Café/ Infusiones. Bodega: VINO BLANCO MASÍA ALDAMAR (DO UTIEL REQUENA) y VINO TINTO MASÍA ALDAMAR (DO UTIEL REQUENA), agua, refrescos y cerveza.