Hoy comienza la Feria del Cava Valenciano en el Mercado de Colón. En la muestra en la que se podrán degustar los productos de diez bodegas valencianas, que representan gran parte de la oferta de cavas valencianos, participan un total de 10 bodegas: UVE, Dominio de la Vega, Pago de Tharsys, Coviñas, Hispano Suizas, Chozas Carrascal, Vegalfaro, Torre Oria, Murviedro y Vegamar.
El propósito es ofrecer a los valencianos una importante oferta del cava valenciano que se elabora en Requena, único término municipal autorizado por la DO Cava en la Comunidad Valenciana.
La Feria se prolongará a lo largo de tres días en cuatro sesiones. Viernes de 19.00 a 22.30 horas, sábado 12.00 a 15.00 horas y de 19.00 a 22.30 horas, y domingo de 12.00 a 15.00 horas.
